先日仕込んだ塩レモン、2週間経過してかなりいい感じになってきました。シロップ部分がとろっとしてゼリー状になってきた。最近
地方にもよると思いますがアルゼンチンでは、郊外の家の庭に植わっているフルーツの木の定番は柑橘系です。レモン、オレンジ、グ
ワインはしょっちゅう飲んでいますが、そういえば風味に全力を注いで飲むことは普段はないですよね。ワインバーで友達と味と香り
知らない食材をみると、心が躍るとんちゃんです。 Papa del Aire(空気のジャガイモ)という変わった名前の野菜を
チーズケーキが大好きなとんちゃんです、こんにちは。 好きだからといっていつもそばにあるとは限らないのが世の常。チーズケー
アルゼンチンにはおいしいワインがたくさんあります。今日はレコードみたいにジャケ買いしてみました、とんちゃんです。アルゼン
こんにちは、とんちゃんです。 ちょうど去年の今頃、ツイッターとかで流行っていたドライフルーツのヨーグルト漬け。私もしばら
生麺スパゲティを見ると、中華麺として使いたくなる衝動にかられるとんちゃんです、こんにちは。 今日は衝動のままに行動してみ
リニューアル以来初の投稿です、とんちゃんですこんばんは。 アルゼンチンのサンタフェにて、Plancha Quemadaと
ロンドンオリンピックが終って一抹の寂しさをかみ締めながら、あ。もしや閉会式が一番楽しかったとか…と気づいてしまったとんち